Miro es la mesa
Leer El señor de los aliños es atravesar las palabras como quien pasea en un bosque en grata compañía
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CONVERSACIÓN CON ADAM ZAGAJEWSKILENA YAUBULEVAR 09/08/2020 08:00 AM "EL DESORDEN EN LOS CAJONES DE LA MEMORIA NO ES INVOLUNTARIO". ROBERT DOISNEAU Quiero contarte a la ciudad que ya no tengo. Busco enseñarte fotos antiguas pero las perdí. En las mudanzas se deja una impronta. Plumas, piel, instantes congelados,…
Edición de audio: José Andrés JiménezMontaje y edición de video: Alejandra BemporadFlyer original: Mile ExpositoMúsica: Beijaflor, Quincas Moreia Espacio dedicado a conversaciones sobre gastronomía y cultura, desarrollado por Antroposabores durante el confinamiento por la COVID-19 desde marzo de 2020. Este podcast es el resultado de la edición y montaje de los…
Lena Yau (Caracas, 1968) es narradora, poeta, periodista e investigadora. Especialista en el vínculo entre literatura e ingesta. Licenciada en Letras y Master en Comunicación Social por la Universidad Católica Andrés Bello. Asesora literaria de El sabor de la eñe. Glosario de literatura y gastronomía (Instituto Cervantes, 2011). Autora de los poemarios Trae…